Tatki, temel politikasını; yüksek kaliteli, toplum sağlığını ve gıda güvenliğini ön planda tutan, besin değerleri ile dolu, doğal meyve suları üretmek ve geliştirmek olarak belirlemiştir.
Ürünlerimiz, titizlikle kontrol edilen yüksek kalite ve kontrol sistemimiz ile üretim sürecinin her aşamasında profesyonel ekiplerimiz tarafından denetlenmektedir. Türkiye’nin en modern ve yüksek kapasiteli fabrikalarından biri olan tesisimiz, son teknolojiye sahip ekipmanlarla donatılmıştır.
Gelişmiş üretim alanları ve laboratuvarlarımız, geniş depolama kapasitesi, güçlü soğuk zincirimiz, deneyimli satış ekibimiz ve müşteri ilişkilerimizle birlikte Tatki, her geçen gün yeni başarılara imza atarak ilerlemeye devam etmektedir.
Üretim Merkezi
Bugün Gıda ve Turizm İşletmeleri Yatırım A.Ş., 100 yıllık deneyimiyle üretimlerini 2000 yılından itibaren Sincan Organize Sanayi Bölgesi’ndeki 1200 m²’lik modern üretim merkezinde sürdürmektedir.
Tesisimiz TURK-AK onaylı ISO 9001:2015 Kalite Yönetim Sistemi ve TURK-AK onaylı ISO 22000:2018 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi belgelerine sahiptir.
Üretim merkezimizde;
· Tatlı, Yemek ve Börek üretim alanları
· Bulaşıkhane alanı
· Et ve tavuk işleme bölümleri
· +4 °C ve -18 °C soğuk depolama alanları
· Paketleme alanı
· Laboratuvar
· Alım-satım ve ofis alanları
· Personel sosyal alanları bulunmaktadır.
Güvenilir Lezzet
Tesisimiz, üretim, depolama ve sevkiyat için gerekli tüm teknik ve hijyenik donanıma sahiptir.
Kalite politikalarımız doğrultusunda, üretimin her aşaması hassas kalite kontrol sistemleri ile denetlenir. Ürünlerden düzenli olarak numuneler alınır ve laboratuvarımızda incelenir; böylece tüketiciye güvenilir ve kaliteli ürünler sunulur.
Geleneksel üretim günlük olarak yapılmakta olup, sevkiyat +4 °C soğutuculu araçlarla soğuk zincir kırılmadan gerçekleştirilmektedir.
Kaliteli ve Sağlıklı Üretim
Ürünlerimizde yalnızca günlük taze süt, şeker pancarından elde edilen beyaz toz şeker, gerçek çikolata ve kakao kullanılmaktadır.
Hammaddeler, sadece kalite politikalarımıza uygun ve hijyen standartlarını sağlayan onaylı tedarikçilerden temin edilir. Tüm alımlar, satın alma şartnamelerine göre kalite yönetim ekibi tarafından titizlikle kontrol edilir.
Geleneksel Lezzet
Klasikleşmiş ürünlerimizin yanı sıra, fark yaratan yepyeni ürünler de Araştırma ve Geliştirme ekibimizin çalışmaları sayesinde tüketicilerimizin beğenisine sunulmaktadır. Bizim için, tüketicilerimizin beğenisini karşılamak her zaman önceliklidir.
Geleneksel lezzete sahip ürünlerimiz, modern ekipmanlarla özenle hazırlanır. Sevkiyatlarımız ise, tercih edilen gramajlarda ve özel ambalajlarıyla son kullanıcıya ulaştırılır.
