Ürünleriniz sağlıklı ve güvenilir mi? Ürünlerimizi sağlıklı ve güvenilir kılmak en önemli önceliğimizdir. Farillia, hazırlamış olduğu ürünlerin tamamını sağlık ve doğallık konseptiyle düşünür, tasarlar ve üretir. Bu sebepten, üretim sürecinde…

Soğuk Sıkım Tekniği adından da anlaşılacağı gibi meyvelerin suyu çıkartılırken ısıl işlem uygulamadan yapılan sıkma tekniğidir. Meyve suyu sıkılırken ‘Isıl işlemde mi uygulanıyor?’ diye sorduğunuzu duyabiliyoruz. Söyleyelim, evet! Peki nasıl?…

Pastörizasyon hakkında bilgi vermeden önce belirtmek isteriz ki, ürünlerimizin hiçbirine pastörizasyon yada ısıl işlem UYGULANMAZ! Pastörizasyon; Gıda maddelerini, içindeki mikroorganizmalardan arındırmak amacıyla uygulanan ısıtma yöntemidir. Özellikle süt, meyve suları, bira…

Sonunda söyleyeceğimizi baştan söyleyelim istedik, ürünlerimizin hiçbirinde kesinlikle konsantre meyve veya meyve suyu BULUNMAZ! Neden mi? Anlatalım; Konsantre meyve suyu kısaca, doğal olarak elde edilen meyve suyunun içindeki suyu almak…